Sous Chef

Industri Sinar · 📍 Ubud, Bali · Diposting 2026-10-18
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Kirim lamaran Anda sekarang. Sinar, sebuah restoran modern di Ubud, Bali. Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat untuk membantu kami menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para tamu kami.

Di restoran kami, kami percaya pada kualitas dan inovasi. Kami mencari seseorang yang tidak hanya mahir dalam memasak, tetapi juga memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.

Jika Anda seorang profesional yang bersemangat dan ingin bekerja di lingkungan yang penuh dengan kegembiraan, mari bergabung dengan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Chef dalam memimpin tim dan memastikan operasi dapur berjalan lancar.
  • Menyediakan masakan berkualitas tinggi sesuai dengan standar dan kebutuhan pelanggan.
  • Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.
  • Melatih dan memotivasi staf dapur.
  • Memastikan keamanan dan sanitasi dapur.
  • Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan-bahan segar.
  • Mengikuti tren kuliner dan memastikan menu tetap relevan.
  • Mengawasi kualitas dan konsistensi masakan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan di bidang kuliner atau setara.
  • Keterampilan dalam memimpin tim dan mengelola operasional dapur.
  • Pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.
  • Kemampuan berkomunikasi yang baik dan keterampilan manajerial yang kuat.
  • Kemampuan untuk bekerja dengan staf dapur yang beragam.
  • Pengalaman bekerja di restoran atau hotel bintang adalah plus.

    • 🛠️ Keahlian

    Kepemimpinan timTeknik memasakManajemen operasionalInovasi menuKomunikasi efektifKualitas makanan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    C
    Cheon Indonesia

    CREW OUTLET CHEON SEMARANG

    📍 Semarang, Jawa Tengah
    Rp 2.100.000 – Rp 2.300.000 per month
    B
    Bengkel Lestari Bangunan

    Server

    📍 Duren Sawit, Jakarta Raya
    Rp 5.000.000 – Rp 9.000.000 per month
    B
    Berkah Indra Fashion

    Inventory Staff

    📍 Gowa, Sulawesi Selatan
    nego
    C
    Crown Moon Abadi

    Head Chef - Immediate

    📍 Cilincing, Jakarta Raya
    Rp 24.000.000 – Rp 33.000.000 per month
    P
    PT Fajar Inti

    Barista

    📍 Pontianak
    Rp 9.000.000 – Rp 10.000.000 per month
    C
    CV Langit Baskoro

    Supply Chain Staff - Urgent

    📍 Tebet, Jakarta Raya
    Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month