(Hybrid) Sous Chef
Toko Bangunan Oka Butik · 📍 Mempawah · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Toko Bangunan Oka Butik sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pembuatan hidangan berkualitas tinggi dan memastikan operasional dapur berjalan lancar. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan gaji yang kompetitif. Bergabunglah dengan kami dan berkontribusi pada kesuksesan toko bangunan kami!📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Menyusun menu hidangan sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Memimpin tim dapur dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Memastikan ketersediaan bahan-bahan dan peralatan dapur yang memadai.,Memantau kualitas hidangan dan memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan.,Mengelola inventaris bahan-bahan dan peralatan dapur.,Melakukan pembelian bahan-bahan dan peralatan dapur secara efisien.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen waktuKualitas hidanganKeamanan makananManajemen inventarisKomunikasiKepemimpinanMultitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang