Deputy Line Cook

City Fast Cemerlang · 📍 Samarinda · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
City Fast Cemerlang, salah satu restoran cepat saji terkemuka di Samarinda, sedang mencari Deputy Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik, serta memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak yang efisien dan berkualitas. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim line cook dalam menjalankan operasional dapur.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Membuat dan memantau menu harian serta mengikuti tren makanan.,Melakukan inspeksi harian terhadap peralatan dapur dan memastikan kebersihannya.,Mengikuti protokol keamanan makanan dan standar sanitasi.,Mengawasi penyajian makanan yang cepat dan efisien.,Melaporkan masalah atau kendala operasional kepada manajer.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan (misalnya HACCP).,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.,Mampu bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris bahan baku.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengelola tim.Pengetahuan tentang teknik memasak yang efisien.Kemampuan mengikuti tren makanan dan membuat menu.Kemampuan berkomunikasi dan bekerja dalam tim.Kemampuan analitis dan problem-solving.Kemampuan mengelola inventaris bahan baku.Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait